數(shù)據(jù)顯示,在全國性的連鎖餐飲品牌中,70%以采用標準化定制,聯(lián)強食品助力餐飲業(yè)主實現(xiàn)節(jié)省原料和人工成本、實現(xiàn)標準化上的優(yōu)勢。
從采購到加工都有嚴格的控制標準,對于一些特殊產(chǎn)品,我們會指定廠家進行定制。品控對需采購的原料規(guī)格標準、質(zhì)量要求、運送方式等做出多方面規(guī)定,保障原料新鮮優(yōu)良,為生產(chǎn)制作統(tǒng)一優(yōu)良的菜品提供前期保證。